Piperade au piment d'Espelette
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Piperade au piment d'Espelette

5,12 €

Piperade au piment d'Espelette 380g.

Une délicieuse piperade composée de légumes et aromatisée au piment d’Espelette ! 

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  • Livraison sous 48h-72h après préparation de la commande et prise en charge par le transporteur - Frais de port offerts pour les livraisons en France à partir de 160 € hors produits frais. 
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  • 100% Fabriqué dans notre conserverie dans le Gers 100% Fabriqué dans notre conserverie dans le Gers
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Qu'est-ce qu'une piperade au piment d'Espelette ?

La piperade au piment d'Espelette est une spécialité culinaire du Pays-Basque. C'est un plat composé principalement à base de poivrons, de tomates ou encore d'oignons. Le saviez-vous ? Le nom « piperade » est issu de la francisation du béarnais « piperada » qui signifie plat de piment, issu du mot « pipèr » voulant dire piment rouge. Cette recette incontournable est une spécialité culinaire traditionnelle et emblématique du Sud Ouest ! 

La piperade au piment d'Espelette est colorée et savoureuse. Elle est grandement appréciée pour son goût authentique des saveurs basques mais aussi pour sa couleur qui permet de colorer et d'apporter une touche de chaleur à la table.

Conseils de dégustation de la piperade au piment d'Espelette

Déguster une piperade au piment d'Espelette peut se faire de différentes façons. Tout d'abord, traditionnellement, la piperade au piment d'Espelette se mange avec un œuf au plat et une tranche de jambon de Bayonne poêlé… Si vous souhaitez vous différencier de la tradition, nous vous conseillons de la servir chaude et de l'accompagner de pâtes fraiches, de riz ou de pommes de terres.

La liste des accompagnement ci-dessus n'est pas exhaustive. Libre à vous d'accompagner votre piperade au piment d'Espelette selon vous goûts et ceux de vos convives. Bien qu'une grande majorité décide de consommer la piperade accompagnée, vous pouvez aussi faire le choix de la consommer seul, en tant que plat végétarien. 

Caractéristiques de notre piperade au piment d'Espelette

Ingrédients :  tomates, poivrons, oignons, ail, sucre, sel et piment d'Espelette en poudre (0,03%),

Poids : 380g

piperade piment espelet
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