Les vins blancs de Gascogne

Dégustation :

Le mariage subtil entre deux tiers de jus de raisin frais et la vigueur d’un tiers de jeunes Armagnacs.

« Lou Floc de Nouste », « Le Bouquet de fleurs de chez nous » fut baptisé Floc de Gascogne en 1954.

Le Floc de Gascogne est un produit 100% naturel, de goût agréable, à l’équilibre sucre acidité harmonieux et à la teneur en alcool très raisonnable (16-18% vol.).

Dégustation :

A l'arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l'automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.
Le caractère est exotique et gourmand.

Cépages :

Gros Manseng 100%,  IGP Côtes de Gascogne

Dégustation :

Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d'agrumes, doté de belles nuances exotiques.
Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.

Cépages :

Ugni blanc 45%, Colombard 35%, Sauvignon 10%, Gros Manseng 10%

Dégustation :

Nez vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pèche blanche.
La bouche est fraîche et grasse.
Vin de partage par excellence, autour d'un plateau de fruit de mer ou d'une assiette de charcuterie. Il se montrera étonnant sur une tarte citron.

Cépages :

80% colombard 20% Ugni blanc

Dégustation :

Une gourmandise à partager sans hésiter. De la douceur, du fruit et toujours beaucoup de fraîcheur. Avec son surprenant équilibre sucre/fraîcheur, voici un vin contrasté, élégant et racé. A boire en apéritif, sur un foie gras, ne pas hésiter à le marier à toutes sortes d’entrées ou à un fromage à pâte bleu. C'est un délice.

Cépages :

Gros Manseng 100%

Dégustation :

Une couleur jaune pâle, limpide et brillante, un nez de fruits jaunes : abricot, pêche qui se révèlent en bouche sous leurs aspects les plus savoureux et les plus gourmands. La douceur sucrée de ce vin en fera le compagnon idéal de vos apéritifs, entrées et desserts.

Cépages :

Une base à 80 % de Gros Manseng accompagnée de Chardonnay et de cépages locaux

Dégustation :

« L’Original » est le fruit de l’imagination de vignerons passionnés qui ont su inventer un vin différent, vif et fruité. Le cépage Colombard s’exprime pleinement pour donner un vin intensément aromatique et frais, dominé par des fruits à chair blanche et des zestes d’agrumes.

Cépages :

10% Listan, 20% Ugni Blanc, 70% Colombard

Dégustation :

Le nez est très fin et vanillé, avec des notes d’abricots et de pains d’épices. En bouche, il se révèle charnu, gras, bien équilibré entre l’alcool, le sucre et l’acidité. Une bouteille taillée pour de longues gardes

Cépages :

100% Petit Manseng