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Barquette 4 tranches de Jambon de Bayonne IGP 18 mois d'affinage
6,20 €
Barquette de 4 tranches de jambon de Bayonne IGP de 18 mois d'affinage minimum.
Poids : 100g
Livraison sous 48h-72h après préparation de la commande et prise en charge transporteur
100% fabriqué pour toutes nos recettes gasconnes, dans notre conserverie dans le Gers
Sans additifs ni conservateurs pour toutes nos recettes gasconnes
Conseil de dégustation de notre jambon de Bayonne
Sortez votre jambon de Bayonne à température ambiante au moins trente minutes avant de le déguster. En effet, le jambon cru est meilleur lorsqu’il n'est pas froid car c’est le gras du jambon qui lui donne son goût unique, et celui-ci doit donc être un peu fondant pour sublimer les saveurs de la viande.
Une fois ouverte, consommez votre barquette de Jambon sec de Bayonne sous 48 heures.
Ingrédients : Cuisse de porc, sel de Salies-de-Béarn, sucre, conservateur : salpêtre.
Notre viande de porc est d'Indication Géographique Protégée (IGP) Bayonne avec un affinage de 18 mois minimum.
DLUO : 90 jours
Conservation à + 8°.
BARQUETTE2
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