Barquette 4 tranches de Jambon de Bayonne IGP 18 mois d'affinage zoom_in

Barquette 4 tranches de Jambon de Bayonne IGP 18 mois d'affinage

6,20 €

Barquette de 4 tranches de jambon de Bayonne IGP de 18 mois d'affinage minimum.

Poids : 100g

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100% Fabriqué dans notre conserverie dans le Gers

 

Paiement sécurisé

Conseil de dégustation de notre jambon de Bayonne

Sortez votre jambon de Bayonne à température ambiante au moins trente minutes avant de le déguster. En effet, le jambon cru est meilleur lorsqu’il n'est pas froid car c’est le gras du jambon qui lui donne son goût unique, et celui-ci doit donc être un peu fondant pour sublimer les saveurs de la viande.

Une fois ouverte, consommez votre barquette de Jambon sec de Bayonne sous 48 heures.

Ingrédients : Cuisse de porc, sel de Salies-de-Béarn, sucre, conservateur : salpêtre.

Notre viande de porc est d'Indication Géographique Protégée (IGP) Bayonne avec un affinage de 18 mois minimum.

DLUO : 90 jours

Conservation à  + 8°.

IGP Bayonne

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