
Jarret de porc à l'ancienne
Authenticité et saveur rustique du jarret de porc à l’ancienne (1-2 parts), un incontournable des tables traditionnelles. Préparé selon une recette simple et respectueuse du terroir, ce jarret est idéal pour un repas généreux et savoureux.
Ce jarret de porc à l’ancienne vous est proposé pour 1 à 2 parts, avec une préparation minimaliste qui met en valeur la qualité de la viande : juste du sel et du poivre pour sublimer la tendreté et le goût du porc.
Ingrédients :
- Jarret de porc
- Sel
- Poivre
- Poids : 350g
Conseils de dégustation
À servir de préférence froid, accompagné d’une sauce gasconnaise traditionnelle ou de quelques cornichons pour apporter une note acidulée. Ce jarret de porc sera parfait pour vos entrées, vos buffets ou vos pique-niques gourmands. Appréciez le goût authentique du jarret de porc à l’ancienne et laissez-vous transporter par la générosité de la cuisine d’autrefois.
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