Salchicha seca de cerdo IGP del suroeste de Francia zoom_in

Salchicha seca de cerdo IGP del suroeste de Francia

6,07 €

Salchicha seca con carne de cerdo del suroeste con indicación geográfica protegida (IGP), cuya receta tradicional le confiere un sabor inimitable.

Descubra nuestros embutidos locales, elaborados según recetas ancestrales y locales. Esta salchicha seca se produce de forma artesanal: la carne IGP Porc du Sud-Ouest se pica y se introduce en una tripa 100 % natural. A continuación, la salchicha se cura durante tres semanas en un secadero antes de salir al mercado.

La «flor» que se desarrolla en nuestros embutidos es totalmente natural: garantiza una conservación óptima de nuestros productos secos.

Entrega en 48–72 horas después de la preparación del pedido y su recogida por el transportista

100% elaborado para todas nuestras recetas gasconas, en nuestra conservera situada en el Gers

Sin aditivos ni conservantes para todas nuestras recetas gasconas

Entrega en 48–72 horas después de la preparación del pedido y su recogida por el transportista

100% elaborado para todas nuestras recetas gasconas, en nuestra conservera situada en el Gers

Sin aditivos ni conservantes para todas nuestras recetas gasconas

Ingredientes de la salchicha seca de cerdo del suroeste

porc du sud ouest

Magro y grasa de cerdo del suroeste IGP*, sal, azúcares (LACTOSA, jarabe de glucosa, dextrosa), pimienta, especias, plantas aromáticas, vino tinto, conservante: salitre, fermentos lácticos.

Fecha de caducidad: 90 días

Peso: 200 g

Conservar en un lugar seco y ventilado

Consejos de degustación

Esta salchicha seca es ideal para acompañar el aperitivo o para servir en una tabla de embutidos.

SAUCISSE
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