Gratte-Cul terrine (terrina de pato con rosa mosqueta) 120g
(2,61 € 100g)
Terrina de pato y escaramujo, fruto emblemático del rosal silvestre
Conserva artesanal de 120 g.
Terrina de pato con escaramujo:
Elaborada según una receta tradicional, esta terrina combina la riqueza del pato con la delicada nota ácida del escaramujo, también conocido como gratte-cul. La carne de pato (25 %), combinada con la magra y la grasa de cerdo y el hígado de ave, ofrece una textura fundente y generosa. El concentrado de rosa mosqueta aporta un sutil toque afrutado, realzado por un toque de armañac y un sutil condimento especiado.
Una terrina con carácter, auténtica y sabrosa, ideal para degustar sobre una rebanada de pan de campo, como entrante o como aperitivo.
Ingredientes: 25 % carne de pato, magro y grasa de cerdo, hígado de ave, concentrado de rosa mosqueta 1 %, armañac, leche, huevos, sal, pimienta, especias.
Peso: 120 g
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