Los Armagnacs del Gers

Según la leyenda, cuando Dios creó el mundo, se dio cuenta de que había olvidado un pequeño rincón de Gascuña y eso le entristeció. Una lágrima rodó por su mejilla y, al caer, formó la región de Armagnac, lo que llevó a decir que fue la primera gota de licor.

Elaboración del Armagnac: métodos ancestrales

Elaborado en la región de Armagnac, este aguardiente es el resultado de la destilación de vinos blancos secos procedentes de una zona muy concreta. Bas Armagnac, Armagnac y Ténarèze son las regiones de producción desde el siglo XIV.

Para convertirse en Armagnac, estos vinos deben pasar por tres etapas: la vinificación, la destilación en alambique y, por último, el envejecimiento en barricas de roble de Gascuña. ¡Y aquí tenemos los mejores Armagnac que le ofrecemos!

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