IGP Gers confit de pato 4 muslos 1250g
20,19 €
Cerveza rubia La Cadette de Burosse
2,92 €
La cervecería rural La Cadette de Burosse se encuentra en el mismo pueblo que nosotros, en Dému.
La cosecha «Phénomène»
Para nuestra cuvée estrella, nos hemos inspirado en la tradición cervecera del norte de Francia. Los aromas de malta predominan y se equilibran con un ligero amargor al final de boca. Así, Phénomène es una cerveza rubia suave y refrescante a la vez.
Consejos de degustación:
esta cerveza rubia es simplemente fenomenal con un buen pollo asado y patatas fritas.
Recomendamos servir esta cerveza entre 6 y 9 °C, dependiendo del momento de la degustación (más bien fresca como aperitivo).
Entrega en 48–72 horas después de la preparación del pedido y su recogida por el transportista
100% elaborado para todas nuestras recetas gasconas, en nuestra conservera situada en el Gers
Sin aditivos ni conservantes para todas nuestras recetas gasconas
Ingredientes de nuestra cerveza rubia
- El agua: El agua que utilizamos se bombea en Dému a unos 700 m de profundidad. Es un agua ideal para la elaboración de nuestras cervezas.
- Malta: La Phénomène se elabora a partir de malta base Pilsen procedente de nuestra cebada, así como de malta caramelo combinada con malta ligeramente tostada. Esto es lo que le da a la cerveza su bonito color dorado y la complejidad de sus aromas.
- El lúpulo: Target es la única variedad de lúpulo amargo que utilizamos en la cervecería, y produce un amargor bastante suave. Para la Phénomène, como lúpulo aromático, utilizamos las variedades Tradition y Cascade. Juntas aportan una hermosa complejidad.
- Levadura: utilizamos una levadura que expresa al máximo el carácter de nuestras materias primas.
BIEREBL
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