Cassoulet con confit de pato 2000g

Cassoulet con confit de pato, un plato típico del suroeste

Aquí te presentamos la auténtica receta tradicional del cassoulet. Este plato lleno de historia estaba destinado a los pobres y hoy en día se ha convertido en un imprescindible de la región.

Nuestra receta de cassoulet con confit de pato

Pruebe aquí un cassoulet artesanal que respeta la receta tradicional de nuestra tierra. Un plato generoso con hermosos trozos de confit de pato y salchicha, que deleitará su paladar.

Cómo degustar el cassoulet con confit de pato

El cassoulet con confit de pato es un plato completo. Sírvalo simplemente caliente en platos hondos si desea respetar la tradición, imitando el formato de la cassole. Este plato destaca por su generosa cocina, que siempre se disfruta más en compañía durante una comida agradable.

Ingredientes: Alubias, confit de pato 23 %, salchicha (carne de cerdo, vino blanco (sulfitos), agua, sal, ajo, especias), caldo cocinado (agua, menudillos de pato confitados, cebollas, ajo, apio, tomate, azúcar, especias), sal, pimienta.

Peso: 2000 g

. Consejos de degustación: Calentar muy lentamente en el horno (120 °C) en una fuente de barro. Cuando la superficie esté crujiente, ¡ya está listo para servir!