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Bière Blanche Gasconne Artisanale BIO
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  • Bière Blanche Gasconne Artisanale BIO
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Bière blanche la cadette de Burosse

2,92 €

La brasserie paysanne la cadette de Burosse se trouve dans le même village que nous à Dému

La cuvée « Fleur de Lune»

Fleur de Lune a une robe claire, elle se distingue par sa finesse en bouche et ses arômes d’agrumes et de litchi. Une chose est sûre, on en redemande !


Conseils de dégustation :

Nous conseillons de boire cette bière entre 6 et 9°C selon le moment de la dégustation. Cette bière servie bien fraîche sera parfaite en apéritif ou pour accompagner vos desserts aux fruits.

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  • Livraison sous 48h - Frais de port offerts pour les livraisons en France à partir de 160 € hors produits frais Livraison sous 48h - Frais de port offerts pour les livraisons en France à partir de 160 € hors produits frais
  • Fabriqué 100% maison Fabriqué 100% maison
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé

Les ingrédients de notre bière blanche

  • L’Eau : L ’eau que nous utilisons est pompée à Dému à quelques 700m de profondeur. C’est une eau qui convient tout à fait à la réalisation de nos bières.
  • Le Malt : La phénomène est brassée à partir de malt de base Pilsen issu de notre orge ainsi que d’un malt caramel associé à un malt légèrement toasté. C’est cela qui donne à la bière sa belle robe dorée et la complexité de ses arômes.
  • Le Houblon : Target est l’unique variété de houblon amérisant que nous utilisons à la brasserie, elle produit une amertume assez douce. Pour Phénomène, en tant que houblon aromatique, nous utilisons les variétés Tradition et Cascade. Ensemble elles apportent une belle complexité.
  • Levure : Nous utilisons une levure qui exprime au mieux le caractère de nos matières premières.

BIEREBLAN
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