Foie gras de canard entier mi-cuit barquette : lot 180g + 350g

Foies gras mi-cuits : nos conseils de dégustation

Vous recevrez nos foies gras mi-cuits dans des barquettes conditionnées sous-vide, ce qui permet de conserver cette saveur incomparable des produits d'origine gersoise. Opter pour un lot de barquette vous permet ainsi de vous faire plaisir... et de faire plaisir à plus de gourmands ! La "mi-cuisson" permet de conserver toutes les qualités gustatives de ce foie gras entier de canard.

Il vous suffira d'en découper des tranches généreuses que vous déposerez tout simplement sur du pain frais ou légèrement toasté, accompagnées d'un sucré salé d'oignon frais ou d'un confit de figues.

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre, sucre, Armagnac truffé

DLC : 150 jours

Poids : 180 g + 350 g

Conservation au frais entre 0 et 4°C