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Confit de oca, ala y pata 1300g
Confit de oca en conserva artesanal con 1,3 kg de ala y muslo.
El confit de oca: la especialidad emblemática del suroeste
El confit de oca es la imagen misma de la cocina de nuestros antepasados, quienes, tras cocinar y salar la carne, la cubrían con grasa para prolongar su conservación. Esta técnica sigue utilizándose hoy en día y nos permite ofrecerle un confit de oca tierno y jugoso... incluso recalentado. Desgrasa tu confit de oca y guarda la grasa para las verduras de acompañamiento: setas, judías verdes o patatas salteadas. Coloca el confit de oca en una sartén y tuesta la piel hasta que esté dorada y crujiente. ¡Y listo!
El confit de oca en conserva Ramajo
El confit de oca en conserva Ramajo pesa 1,3 kg, lo que significa que es una ración para varias personas o varias comidas. Además, elegir un confit de oca en conserva Ramajo supone:
- Ahorrar mucho tiempo en la cocina.
- Optar por un producto de calidad.
Efectivamente, al elegir el confit de oca en conserva de la Maison Ramajo, está eligiendo un producto de calidad. Nuestro saber hacer tradicional y la selección de nuestros productos son los dos factores que le garantizan un producto de calidad con sabores auténticos.
Composición del confit de oca en conserva
Ingredientes: 65 % oca: 1 magret y su muslo + 1 contramuslo, 35 % grasa, sal.
Peso: 1300 g
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