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Le Sud-Ouest est la région qui peut se vanter d’avoir une gastronomie unique et riche en saveurs. Cette région située entre les Pyrénées et l’Océan Atlantique offre une cuisine traditionnelle et authentique basée sur un terroir très fort. Découvrez dans cet article ce qui caractérise notre cuisine ainsi que 3 spécialités locales reconnues à l’échelle nationale.

Le foie gras, ce mets inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO est un véritable classique des fêtes de fin d’année. Cependant, il n’est jamais simple de choisir ses accompagnements. Entre richesse des saveurs et texture, la nuance doit être parfaite. C’est pour cette raison que l’équipe d’experts de la Maison Ramajo vous a préparé une liste des meilleurs accompagnements avec le foie gras de canard

A l’approche des fêtes ou pour célébrer des réussites professionnelles, les coffrets gourmands au foie gras sont un choix de cadeau d’exception. Dans cet article, nos experts vous recommandent dans le choix des coffrets gourmands en tant que cadeaux professionnels.