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Roti de Magret fourré au foie gras de Canard
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  • Roti de Magret fourré au foie gras de Canard
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Roti de Magret fourré au foie gras de Canard

34,12 €

(3,60 € 100g)

Roti de Magret de canard fourré au foie gras de Canard

  • Livraison sous 48h Livraison sous 48h
  • Fabriqué 100% maison Fabriqué 100% maison
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé

Conseil de cuisson :

Faire revenir à la poêle pour dorer les 2 côtés peaux 3 à 5 minutes.

Mettre au four préchauffer à 190-200°C (en fonction de la puissance du four, soit un thermostat 6) pendant 30 à 40 minutes.

Le recouvrir de papier aluminium pour le maintenir au chaud.

Recommandations :

  • le trancher entre les fils pour avoir de belles tranches
  • Excellent quand il est consommé froid

Cuisson façon Tournedos :

Découpez de belles tranches de 1,5 cm d'épaisseur entre les ficelles, faire chauffer une poêle et faire cuire le tournedos 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients : Magret et foie gras de canard, sel, poivre, épices

Poids : de 950 g à 1000 g

DLC : 10 jours

Conservation entre 0 et +4°C.

ROTIMAGRET FG
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