(4,16 € 100g)
Rôti de Magret de canard fourré au foie gras de Canard.
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Fabriqué 100% maison
Paiement sécurisé
Faire revenir à la poêle pour dorer les 2 côtés peaux 3 à 5 minutes.
Mettre au four préchauffer à 190-200°C (en fonction de la puissance du four, soit un thermostat 6) pendant 30 à 40 minutes.
Le recouvrir de papier aluminium pour le maintenir au chaud.
Recommandations :
Cuisson façon tournedos :
Découpez de belles tranches de 1,5 cm d'épaisseur entre les ficelles, faire chauffer une poêle et faire cuire le tournedos 3 à 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients : Magret et foie gras de canard, sel, poivre, épices
Poids : de 950 g à 1000 g
DLC : 10 jours
Conservation entre 0 et +4°C.
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