Magret de canard séché tranché IGP Gers 120g

Offrez-vous un voyage gourmand au cœur du Gers avec ce magret de canard séché, présenté en 120 g de tranches fines et prêtes à servir. Sélectionnée avec soin, la viande provient de canards élevés en plein air, salée au sel de salaison puis poivrée à la main avant un affinage lent et maîtrisé.

Conseil de dégustation

Pour sublimer ces lamelles, laissez-les revenir quelques instants à température ambiante et disposez-les sur un plat, accompagnées d’olives noires, d’un filet d’huile d’olive et d’une poignée de roquette. Elles s’accordent également à merveille avec une salade gasconne (mâche, noix, tomates cerise) ou en carpaccio, relevées de copeaux de parmesan et d’un filet de vinaigre balsamique.

Ingrédients : viande de canard du Gers, sel, poivre noir.

Conservation : conservez entre 0 °C et +4 °C et dégustez sous 5 jours après ouverture.