
Bloc de foie gras de canard IGP Gers 65g
Toute la finesse du foie gras de canard du Gers, en format conserve de 65 g, prêt à tartiner pour un apéritif élégant ou une dégustation en solo.
Élaboré à partir de foie gras de canard sélectionné, délicatement assaisonné puis travaillé pour obtenir une texture homogène, ce bloc garantit régularité et facilité de service.
Bloc de foie gras de canard - Conseil de Dégustation
Ce bloc de foie gras de canard offre une texture lisse et fondante, une saveur équilibrée, et une longueur en bouche typique des foies gras du Sud-Ouest. Idéal pour un plateau apéritif, une entrée rapide, ou un cadeau gourmand, ce format 65 g convient pour 1 à 2 personnes.
Contrairement au foie gras entier qui est un lobe (ou un morceau de lobe) issu d'une seule et même volaille, le bloc de foie gras est une émulsion de foies gras reconstitués et assaisonnés. Parfait pour tartiner ou en tranche, il vous offrira de jolies tranches régulières, d'une présentation irréprochable.
Ingrédients : foie gras de canard, eau, sel, poivre, sucre
Poids : 65 g
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